ケンミンショウでも紹介された茨城の郷土料理けんちんそば

秘密のケンミンショウでも紹介された茨城の郷土料理は具だくさんのけんちんそば。 金砂郷のけんちん村ではまつりが開催され、水戸以北のエリアで昔から地元に根付いているけんちん汁をそば汁にして食べる田舎仕立ての献立が具だくさんのけんちんそばなんですね! 日本全国けんちん汁はたまに食べますが、そこに蕎麦を入れるのがけんちん蕎麦。けんちん汁自体が野菜などの具だくさんだから、けんちんそばは…

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